Étiquette : fermentierra
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La renaissance de la lactofermentation
Hommage à un pionnier Comment un livre a inspiré la naissance de Fermentierra Cette année, Fermentierra célèbre un cap important — cinq années de communauté et d’exploration. Pour marquer cet anniversaire, nous avons l’immense joie d’accueillir Sandor Ellix Katz, celui qui a inspiré ce projet, pour un véritable retour aux sources. Une rencontre marquante entre…
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Purple Sunshine Drink
Voici un délicieux cocktail créer par @lovleyfoody, très inspirée, sans alcool et super rafraîchissant. Comme quoi la choucroute nous surprendra toujours! Temps de préparation : 15 minutesUne heure avant : Verser le thé et le laisser refroidir Ingrédients : Tisane Rayon de Soleil + Citron Confit de Fermentierra, myrtilles, romarin, eau de coco, citron, glaçons,…
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La lactofermentation et la santé
Les avantages de la lactofermentation pour votre organisme: découvrez les bonnes raisons de vous faire plaisir avec nos légumes bio lactofermentés.
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10-minute Healthy Love Buddah Bowl de Chou Rouge Lactofermenté
Le Buddah Bowl est peut-être la meilleur recette pour prendre une pause quand la vie vous demande de l’énergie surhumaine.
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L’amour du feu
J’adorais jadis aller récupérer du petit bois et le ficeler en jolis fagots. J’adorais me réveiller la nuit l’hiver et relancer les flammes dans le four à bois…